Anglický rohlík(nejen z domácí pekárny)

Postup

  1. Těsto dělám v pekárně,takže tam vše naházím a nechám vykynout.Kdo nemá pekárnu,tak zadělá jak na kynuté těsto.
  2. Z těsta si uděláme hromádky a z nich vyválíme placky,které stáčíme do rohlíku(já dělám dost velký rohlíky a mám jich asi tak 8).Dáme na plech a necháme ještě asi 1/2 hodiny kynout.Předehřejeme si troubu na 190-200stupňů.
  3. Nakynuté rohlíky lehce zmáčkneme,potřeme vodou s grilovacím kořením,poklademe anglickou slaninou a tvrdým sýrem a dáme péct do zrůžovění(cca 15-20min.,záleží na troubě).
  4. Rohlíky jsou výborné,jak kupované obzvláště první den.Doma se po nich vždy jen zapráší.

Další recepty