Pivní chleba-náš nejoblíbenější:-)
Postup
- Těsto si zadělávám v domácí pekárně, po vykynutí udělám bochník, který nechám ještě klidně i několik hodin kynout na plechu přikrytý utěrkou.
- Čím delší doba kynutí, tím je pak lepší, nadýchanější.
- Peču ve vyhřáté troubě, při 180st. cca 45min-1hod. ničím nepotírám.