Mořská panna

Postup

  1. Ušleháme bílky s půlkou cukru.
  2. V druhé míse ušleháme zbytek.
  3. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
  4. Těsto jsem si rozdělila na polovinu.
  5. Jednu půlku jsem celou obarvila kakaem a nalila do bábovky.
  6. Z druhé půlky jsem udělala mramorování do kulaté formy.
  7. A to takto: třetinu těsta jsem obarvila kakaem.
  8. Do vymazané vysypané formy pak střídavě dáváme těsto po lžících.
  9. Vždy do středu dáme jednu barevnou lžíci těsta a dvě lžíce světle a opět do středu lžíci barevného těsta a 2 lžíce světlého... dokud těsto nespotřebujeme.
  10. Těsto dál nijak nemícháme, samo se bude rozlévat a bude vytvářet kolečka.
  11. Pečeme ve vyhřáté troubě na střední teplotu. \r\nŠlehačku s ledovými kaštany necháme za stálého míchání projít varem a dáme do lednice.
  12. Druhý den šlehačku ušleháme.
  13. Bábovku i dort jsem rozpůlila a tímto krémem pomazala.
  14. Dortový kulatý korpus jsem pomazala marmeládou a dala na něj banány.
  15. Na to jsem posadila bábovku. \r\nDo díry od bábovky jsem dala panenku (vysvléknutou a obalenou potravinářskou fólií) a punčovinou jí dodělala ploutev - ano vím, je k panence moc velká :o( Pak se celý dort promaže máslovým krémem a dá do lednice.
  16. Mezitím si připravíte marcipán (falešný, pravý, kupovaný - kdo jak chce) a vyválí velký kruh.
  17. Ve středu se vypíchne kolečko, kterým provlečeme panenku a pak uhladíme marcipán na dortu.
  18. Dozdobíme a hotovo...

Další recepty