Tvarohovo-šlehačkový dort.
Postup
- Vyšleháme tuhý sníh z bílků. Zvlášť vyšleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme mouku + pár kapek citr.aroma. Těsto nalejeme do formy 22 cm. Pečeme asi 35 min. 180st. (v el.troubě). Korpus necháme vychladnout, prokrojíme, pomažeme citr. marmeládou. Potřeme krémem.
- Dort sesadíme a celý potřeme druhou půlkou ušlehané šlehačky + půlka sáčku ztužovače šlehačky.
- Dozdobíme čokoládou, šlehačkou, ananasem a kandovanými třešněmi.
- Boky obsypeme mandlemi.