Labužnická zapečená krkovice- nikdo nepohrdne :)
Postup
- Plátky krkovice naklepejte, na stranách nařízněte, aby se při pečení nekroutily a z obou stran je důkladně osolte. Potřete česnekem a dejte do vymazaného pekáčku. Na maso nasypte nakrájenou cibuli a vše zalijte marinádou smíchanou s 50 ml vody. Přikryjte a dejte do trouby předehřáté na 180 stupnů. Pečte hodinu. Podávejte se šťouchanými brambory.
- Pokud čekáte na oběd návštěvu a nechcete trávit celé dopoledne u plotny, je to ideální recept. můžete si to připravit i den dopředu a pak jen strčit do trouby :)