ŠVÉDSKÝ KOLÁČ - ihned k baštění, ihned zbaštěný..
Postup
- Smícháme si v míse mouku, cukr a prášek do pečiva.
- Na plech či pekáč dáme pečící papír (nevymazáváme máslem), nasypeme polovinu sypké směsi, zalijeme tvarohovou náplní, popř. poklademe ovocem a zasypeme druhou polovinou sypké směsi.
- Nahoru poklademe na plátky nakrájené máslo.
- Pečeme na 180st. cca 45 minut.
- Až je koláč dozlatova, vypneme a po vychlazení ihned krájíme a jíme.Mám zkušenost s jiným švédským koláčem, který se musel nechat odležet do druhého dne, ale nikdy jsem s ním neměla úspěch.
- Tento recept mám od mojí drahé sousedky a manžel se po něm může umlátit.
- Snad bude chutnat.