Fazolový salát s vejci

Postup

1. Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, osolte ji, přidejte brambory a nechte 20 minut vařit. Na poslední 4 minuty přidejte rovněž fazolky. Pak společně scedíme. Vejce uvařte v malém rendlíku natvrdo, trvá to zhruba 8 minut. Oloupejte je a po delší straně rozkrojte na půl.
2. Plátky slaniny osmažte nasucho 8 minut na rozpálené pánvi. Pak slaninu nakrájejte na menší kousky,
3. Všechny ingredience smíchejte v misce : (Začátek surovin na dresing začíná od stroužku česneku.)
4. Ve větší míse smíchejte brambory, fazolky, olivy, slaninu, a na vrch nalijeme dresing a ozdobíme talíř rozkrojeným vejcem a krutonama.