Bezděk velká cuketová ňamka
Postup
- Cuketu očistíme, nastrouháme nahrubo, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme.
- Cibuli osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájené maso nebo uzeninu, osmažíme, zasypeme paprikou, zalijeme rajským protlakem a povaříme. Cuketu scedíme a přidáme k základu. Přidáme na prohřátí smetany.
- Vše smícháme a dochutíme dle naší chuti. (majoránka, sojovka, kari..)
- Dá se podávat i s chlebem, dětem dělám k tomu těstoviny, nebo rýži.