♥ Mňam pizza♥
Postup
- Rozmíchejte rozdrobené droždí, trochu vlažné vody a cukr. Na teplém místě nechte vzejít kvásek.
- V míse promíchejte mouku, kvásek a olej. Postupně přilévejte asi300 ml vlažné vody a propracovávejte, až vznikne soudržné těsto.
- Těsto přemístěte na pomoučněný vál a důkladně začněte hníst,aby bylo pružné a nelepilo se.
- Vytvořte bochánek, poprašte moukou, přikryjte čistou utěrkou a nechte kynout hodinu a půl až dvě hodiny, aby zdvojnásobilo objem.
- Na plech s pečícím papírem těsto "vytáhněte" na tenkou placku.
- Vytvarujte zvýšený okraj, těsto rychle poklaďte dobrotami podle zvoleného receptu nebo vlastní fantazie a ihned vložte do pořádně rozpálené trouby na cca 10minut.
- Já potřela kečupem(jednu část pálivým), posypala oregánem....na to šunku, beraní rohy, olivy, rajčata, papriku, žampiony a sýr.... Přeji Vám dobrou chuťku ♥ Kami