Koblihy
Postup
- Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrajujeme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu, druhým kolečkem překryjeme a pořádně stlačíme okraje.
- Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme dalších 20 minut kynout. Pak pečeme
- / 180 - 200°C /, 12 - 15 minut dozlatova.
- Hned po vytažení z trouby koblihy potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.