Losos a pórkové brambory
Postup
- Lososa pořádně opláchneme, prosolíme ze všech světových stran.
- Pokapeme citronem a vnitřek potřeme směsí z bylinek - citronový tymián, rozmarýn, petržel, česnek (vše utřeme v hmoždíři). Proložíme plátky citronu.
- Pečeme z obou stran cca po 15 minutách, dohromady cca 30 minut na 200 stupňů.
- Pórkové brambory
- Brambory klasicky uvaříme, scedíme. Rozmačkáme jako šťouchané brambory, smícháme s oříškem másla a nakrájeným pórkem na drobné kousky.