"Mexická" fazolačka
Postup
- Na trošce oleje zesklovatíme cibuli, přidáme 3 lžíce hladké mouky. Zalijeme vývarem, přidáme protlak, necháme provařit. Na pánvi opečeme klobásu nakrájenou jak je komu libo, přidáme na proužky nakrájenou papriku a chvíli opékáme společně. I s tukem z klobásy přidáme do polévky a na konec do hrnce přidáme i fazole.
- Já už nevařím, jen prohřeju , aby z fazolí nebyla kaše.