Banketky od Cinie

Postup

1. Nastavení pekárny: Program Těsto
2. Postup:
3. Po vykynutí těsto rozdělíme cca na 16 kousků a na suchém vále utvoříme banketky, které 2 - 3 šikmo nařízneme a dáme na plech vyložený teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme cca 40 minut kynout, potom potřít rozšlehaným vajíčkem s troškou mléka a posypat semínky dle chuti /sezam, lněné semínko atd./Pečeme v předehřáté troubě na 180°C / 12 minut. Jsou krásně nadýchané a křehké. Těsto na vále nepodsypávat, krásně se s ním pracuje.
4. Recept je od pani Cinie z damacz je uzasny a proto se chci o nej dal podelit