HRK-HRK OLÉ višňovo kokosové řezy - Dr.Oetker
Postup
- Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Kakao smícháme s moukou a kypřicím práškem a společně s mlékem přimícháme do vaječné pěny a důkladně promícháme.
- Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu, vložíme do trouby a pečeme.
- Elektrická trouba: 200°C (předehřátá)
- Horkovzdušná trouba: 180°C (předehřátá)
- Plynová trouba: stupeň 2-3 (předehřátá)
- Doba pečení: asi 20 minut
- Korpus necháme vychladnout a potřeme džemem.ja davam malinovy,protoze višňový nemám ,)
- Na přípravu náplně necháme višně odkapat na sítku. Obě créme olé vyšleháme elektrickým ručním šlehačem s mlékem podle návodu. Tvaroh s cukrem vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka a obě směsi zašleháme dohromady.
- Polovinu náplně natřeme na korpus s džemem, poklademe višněmi, navršíme druhou polovinu náplně a rozetřeme.
- Posypeme kokosem a dáme asi na 1 hodinu ztuhnout do chladničky.