pařížské rohlíčky
Postup
- Z bílků vyšleháme tuhý sníh,přidáme cukr a šleháme nad párou el.šlehačem dokud sníh neni pevný,na konec jemně vmícháme mouku a ořechy .Z mléka ,krupice ,žloutku a cukru krupice +van.cukru uvaříme kaši a necháme vychladnout .Máslo vyšleháme s cukrem ,kakaem a na konec přidáme kaši.Peču na 150-160°