Rajčatovo-mrkvová omáčka s bazalkou

Postup

1. Na másle jsem zpěnila trošku cibulky, na tu jsem pak dala nakrájená a oloupaná rajčata (nařízla jsem je "na kříž" a spařila horkou vodou, pak se líp sundává kůže), nastrouhanou mrkev.
2. Podlila troškou vody (dala jsem vývar z hovězího masa, co jsem uvařila v papiňáku) a dusila.
3. Pak jsem to trošku rozmixovala, přidala tak lžíci smetany a trochu bazalky a teda Emče to moc chutnalo.
4. Podávala jsem s hovězím masem a těstovinama.