KUSKUS s mletým masem a zeleninou +postup
Postup
- Na oleji zpěníme cibuli,přidáme nastrouhaný česnek a orestujeme.přidáme maso a koření.Hojně podléváme horkou vodou a dusíme doměkka.před koncem dušení přidáme nakrájenou kapii a mražený hrášek.
- Kuskus dáme do mísy spolu se lžící polévkového koření a zalejeme vroucí vodou,promícháme a necháme asi 5 minut pod poklicí.A je hotovo.Kuskus smícháme s masovou směsí a podáváme,nejlépe se zeleninovou oblohou,sypané strouhaným sýrem.