Kuskus s brokolicí a sýrem

Postup

1. Postup: Do vroucí vody vložte očištěné růžičky brokolice, přidejte lžičku sody (aby si zelenina zachovala krásnou barvu), přiklopte pokličkou a vařte asi 5 minut.
2. Do druhého hrnce nalijte vodu, ve chvíli, kdy se začne vařit, ji stáhněte z plotny, nasypte do ní odměřené množství kuskusu a nechte pod pokličkou asi 5 minut.
3. Poté do něj přimíchejte okapané růžičky brokolice a smíchejte se sýrem a lžící oleje.
4. Osolte, okořeňte a podávejte ještě teplé.