Zapečené kari špagety
Postup
- Špagety uvaříme dle návodu.
- Mezitím na troše oleje necháme zesklovatět cibuli a přidáme mleté maso nakrájené na "kostičky" (nebo můžeme z masa ukrajovat kousky lžičkou, ale takhle je to rychlejší). Chvilku podusíme a přidáme trošku pepře, asi 1 - 1,5 PL kari, 2 bobkové listy a od oka worcester a sojovou omáčku. Za občasného promíchání dusíme dalších cca 15 minut.
- V zapékací nádobě smícháme uvařené špagety, mleté maso (vyndáme z něj bobkový list a když pustí hodně šťávy, tak ji trochu sleju) a zeleninu Tompa. Pokud je potřeba, tak ještě dochutíme sojovou omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct. Dobrou chuť :)
- Za recept děkuji manželově mamince :)