Plněný chléb - inspirace na Dámě, trochu přizpůsobené
Postup
- Vše dát do pekárny na program Těsto, po zamíchání a vykynutí vyndat, rozválet na plát, pomazat kečupem - já použila ostrou chilli omáčku, jen slabou vrstvičku, na to jsem dala šunku, sýr, posypala jsem pažitkou nakrájenou na kousky. Zamotat do rolády, pomazat vodou, posypat sezamovým semínkem a nechat asi 40 minut kynout.
- Potom péci na 180 stupňů asi hodinu, po půl hodině pečení jsem nahoru dala alobal, aby se chleba nepřipálil.
- Po vychladnutí a zakrojení konstatuji, že těsto je krásně vláčné, příště zkusím upéct jen chleba, bez plnění, vypadá opravdu dobře. (už jsem 1/4 snědla :-)) )