Vánoční nekynutá štola
Postup
- Cukr, vanilínový cukr, tuk, rum a žloutky utřeme do pěny, mouku smícháme s kypřícím práškem a pomalu vmícháme do směsi ze žloutků, tuku a cukru. Bílky si ušleháme do pěny a velmi lehce vmícháme do těsta. Ředíme mlékem, tak aby vzniklo ne příliš husté těsto. Nakonec vmícháme oříšky, ovoce a rozinky.
- Vlijeme do formy biskupského chlebíček a pečeme cca 30 – 40 minut, až se těsto na špejli nelepí.