Rychlé langoše na sladko i na slano

Postup

1. Mouku nasypeme do zadělávací mísy, vytvoříme si kvasek, ohřejeme 300ml mléka stáhneme z plotny a do vlažného mléka rozdrobíme droždí.
2. Čekáme než se vytvoří kvásek nabobtnáním droždí a pak ho vlijeme k mouce a vše promícháme.
3. Pokud je těsto moc řídké přisypeme mouku.
4. Tvoříme pomocí válečku velké placky, a vkládáme je do pánve s rozpáleným olejem.
5. Pečeme z obou stran dozlatova.
6. Správně by se na langoších měli tvořit boule.
7. Na slanou variantu: Do mističky prolisujeme česnek, přidáme vodu.
8. Hotový langoš potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme kečupem a posypeme sýrem.
9. Druhá varianta na sladko - rozehřejeme máslo, pomocí mašlovačky potřeme hotový langoš a potřenou stranou namočíme do skořicového cukru.
10. Výborné jsou obě varianty.
11. Je to nenáročné a skvělé.
12. Přeju dobrou chuť.