Slovinský guláš-děkuji Andrejce

Postup

1. Postup
2. Na sádle osmahneme proužky cibule do hněda a přidáme na kostky nakrájené maso.
3. Maso opečeme a až se zatáhne, tak jej osolíme, opepříme, okmínujeme a zasypeme sladkou paprikou. Přidáme rajský protlak, bobkový list a rozetřený česnek.
4. Podlijeme asi 2 dcl vody a dusíme.
5. Když je maso skoro měkké, přidáme oloupané a nakrájené brambory.
6. Dusíme do měkka.