Tvarohové řezy
Postup
- Vypracujeme těsto, které necháme asi 30min. v lednici.
- Na tvarohovou náplň vše smícháme, nakonec přidáme sníh.
- Těsto rozdělíme na 2 části, vyválíme na velikost plechu.
- Jednu placku přeneseme na plech vyložený papírem, potřeme větší vrstvou marmelády naředěné vodou.
- Naneseme náplň a navrch natřeme zbylou marmeládu.
- Poklademe piškoty a zalijeme horkým pudinkem.
- Necháme vychladnout.
- Vyválíme druhou placku a přeneseme navrch koláče (lépe rozvalovat na papíru, který sloupneme až na moučníku).
- Pořeme vejcem. propícháme vydličkou a pečeme na 170 - 180°C asi 60 - 80min.