Postup
<br>
<br>180g cukru, 1 VC (nebo vanilka), 300ml mléka, 6 žloutků, 6 lžic hladké mouky, 250g másla, rum podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Polovinu mléka s cukrem přivedeme k varu, přilijeme zbytek mléka, ve kterém jsme rozmíchali žloutky a mouku. Vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Vyšleháme máslo a postupně zašleháme žloutkovou hmotu a přidáme rum.<br><br>