Brambory na marjáně - podle mojí tchýně

Postup

1. oloupat a nakrájet brambory na menší kousky, dát do kasrtolu s vodou aby tak byly potopené zhruba tak
2. na 2-3 cm nad, dát vařit s masoxem, přidat pepř,nové koření a trošku soli. Když je uvařeno, zasypat majoránkou asi tak polovinu pytlíku a nechat do vlažna vychladnout. Potom vmíchat zakysanou smetanu.
3. Podává se teplé, nutno ohřát !!!
4. U nás doma se mohou po tom utlouct, je dobré k tomu udělat opečené škubánky, nebo bramborové placky. levné a dobré !!!