Tvarohové knedlíky plněné

Postup

1. Z tvarohu, mírně osolené mouky a žloutků vypracujeme vláčné těsto.
2. Utvoříme z něj váleček, nakrájíme na plátky a na pomoučeném válu dlaní roztlačíme.
3. Na každý kousek těsta položíme ovoce.
4. Knedlíky dobře zabalíme, vkládáme do vroucí vody a vaříme 8 minut.
5. Při podávání je posypeme tvarohem, našlehanou smetanou, cukrem a rozehřátým máslem.
6. Dobrou chuť :-)