Banánovo-čokoládový koláč
Postup
- Všetky mokré prísady zmiešať a pridať do suchej časti cesta, dobre spolu vymiešať.
- Vyšľahať pevný sneh z bielkov, zľahka vmiešať do cesta. Vlejeme do formy a pečieme 70 až 80 minút pri teplote 160 stupňov.
- Po upečení (testujeme špilkou, či je cesto upečené) vyberieme a necháme vychladnúť.
- Medzitým vo vodnom kúpeli, voda nesmie vrieť, v nádobe spolu dohladka vymiešame smotanu a mliečnu čokoládu. Keď je hmota hladká, odstavíme a necháme vychladnúť. Koláč položíme na podlhovastý podnos a natierame plnkou. Ozdobíme podľa chute, ja dávam marshmellows, môžme dať orechy atď.
- Necháme stuhnúť v chladničke.
- Dobrú chuť!