Ovocné řezy
Postup
- Žloutky vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou. Poté přidáme střídavě mouku s práškem do pečiva, kakao a nakonec sníh z bílků. Vymažeme si hluboký plech a vlijeme těsto a dáme do vyhřáté trouby upéct. Po vycladnutí navršíme krémem. Pokladame jahodami a na závěr zalijeme želatinou. Dáme do lednice vychladit.
- KRÉM :
- 1 smetana na šlehání
- 2 zakysaná smetana
- cukr dle chuti
- POSTUP : Smetanu si vyšleháme a poté vmícháme zakysané smetany.
- ŽELATINA :
- Ovocná šťáva z kompotu
- 2x jahodový pudink
- 1 vitacit
- POSTUP : Ovocnou štávu zředíme vodou abychom dosáhli 1L vmícháme ostatní suroviny a povaříme do zhoustnutí.
- Přeji dobrou chuť.