Koblihy
Postup
- SYPKÉ PŘÍSADY DÁME DO MÍSY, UPROSTŘED UDĚLÁME DŮLEK, ROZDROBÍME DROŽDÍ A PŘELIJEME POLOVINOU MLÉKA A NECHÁME VZEJÍT KVÁSEK.
- POTÉ PŘIDÁME ŽLOUTKY, ZBYTEK MLÉKA S ROZPUŠTĚNÝM MÁSLEM A ZADĚLÁME TĚSTO, NECHÁME VYKYNOUT.
- UDĚLÁME KULIČKY, ZNOVU NECHÁME KYNOUT, (JÁ POTÉ KULIČKY ZNOVU PŘEVÁLÍM V RUCE - VYTLAČÍ SE PŘEBYTEČNÝ VZDUCH) NECHÁM ODPOČINOUT A PAK SMAŽÍM VE VRSTVĚ OLEJE V HLUBOKÉ PÁNVI.
- NECHÁM NA UBROUSKU OKAPAT A NAPICHUJI MARMELÁDU (MARMELÁDU MŮŽETE PŘIDAT DO KULIČEK TĚSTA ROVNOU- JÁ DĚLÁM AŽ POTOM).
- PŘEJI DOBROU CHUŤ