Croissanty - rohlíčky s griliášem

Postup

1. Zaděláme si těsto a necháme 2 hod. kynout.
2. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, polovinu poklademe rozkrájeným máslem na plátky, druhou polovinu přehneme přes máslo, rozválet, třikrát přehnout a nechat kynout pod vlhkou utěrkou 5-10 min. 2x zopakovat rozválení a skládání těsta.
3. Nakrájet na trojúhelníky a naplnit podle chuti.
4. Na plechu nechat chvilku kynout a upéct dozlatova.
5. Můžete potřít rozkvedlaným vejcem, ale není potřeba.