Pomazánka z vařeného hovězího masa VÝBORNÁ
Postup
- na oleji osmažíme do zlatova najemno nakrájenou cibulku, na to přidáme umleté vařené hovězí maso (třeba co máme z polévky, tak umeleme, nebo úplně najemno rozsekáme v robotu, ale lepší je mleté, může být namleté i s lojem, ale nesmí ho být moc), prohřejeme do horka, přidáme na dochucení hořčici, steril . okurky krájené na malinkaté kousky, sůl, pepř a worcheester.
- Pomazánka se konzumuje za tepla, buď na chleba, nebo na topinky, ale mně stačí obyč. chleba.
- Je výýýýborná !!!
- Až budu dělat, nafotím, hořčice, sůl, pepř i worchester je opravdu jen na dochucení, odhaduji na 1/2 kg masa dvě lžíce hořčice ... worchesteru asi jednu lžičku a okurek tak pět šest, kdo jak je má rád.
- Celá hmota se konzumuje teplá, já to ráda horké, případně, že se vám to bude zdát suché, můžete přidat pár lžic vývaru.
- Mňam, jdu shánět levné hovězí.