Tvarohový koláč
Postup
- Z uvedených surovin uhněteme těsto, rozdělíme je na dvě poloviny a dáme do ledničky ztuhnout.
- 1 polovinu nastrouháme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvarohovou náplň nalijeme na těsto a povrch postroháme druhou polovinou těsta. Koláč dáme do vyhřáte trouby a pečeme asi 40 minut. Upečený a vychladlý koláč pak polijeme polevou. A dáme do lednice zchladnout.
- Koláč je plný lahodné sladké náplně a navíc i s polevou, což je exploze dobrých chutí.
- Přeji dobrou chuť.
- NÁPLŇ :
- 500g tvarohu
- 200g moučkového cukru
- 4 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra, rozinky
- 1 polévková lžíce solamylu
- Promícháme tvaroh, cukr, žloutky, rozinky a citron, přidáme solamyl a do tuha ušleháme bílky.
- POLEVA :
- 100g másla
- 200g moučkového curu
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 2 polévkové lžíce vody
- Polevu si připravíme ve vodní lázni.