Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Postup

1. Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný hluboký velký plech. Pečeme při 175st. 20 minut.
2. Vychladlý koláč potřeme marmeládou.
3. V misce si umícháme zakysané smetany s vanilkovým cukrem, natřeme na marmeládu a posypeme nahrubo nastrouhanými Ledovými kaštany.