Pravé těstoviny - vynikající ,hotové za 15min
Postup
- Uvařím těstoviny klasicky v osolené vodě, když jsou hotové, scedím a trochu vody / malý hrnek/ z těstovin si nechám. Nakrájíme si cibuli na půlměsíce - zhruba 0,5cm široké a osmažím na osmahnu na oliv.oleji v pánvičce. Když je jemně osmahlá, přisypu / tak jako když malinko více osolíte/ chilli koření , / prostě mezi tři prsty/ promíchám, pokapu citronovou štávou zhruba z půlky citronu a z té půlky nastouhám kůru, vše do pánve, promíchám a přisypu všechny uvařené těstoviny, promíchám a naleji tak 3-4 lžíce zbylého vývaru z těstovin..My máme rádi bazalku, takže tu si pokrájím a nakonec přihodím, fakt jednou promíchnu a IHNED podávat..... Je to opravdu rychlovka, děti to milují, manžel také.. je to osvěžující lahůdka.. nebudete litovat
- Ta půlka citronu, je to tak pro dva dospělé+ 1 dítě.. Když budete dávat více těstovin, tak samozřejmě více ingradiencí..
- Jinak, když je chlap sámdoma, dávám mu silnější nálož a to jen dotoho místo chilli pokrájím dvě, tři malé chillipapričky nadrobno.