Dalamánky ze starého chleba
Postup
- Starý chléb namočit do vlažné vody (já jsem dala asi 500ml ), po rozmočení trochu vymačkat, přidat sůl, droždí , hladkou mouku a vymíchat tužší těsto (jako na vánočku).Nechat vykynout.
- Po vykynutí tvořit bulky, dalamánky.., potřít vodou a posypat solí, kmínem, semínky.
- Jsou výborné i druhý den.