Kotleta co dům dal
Postup
- Vymažeme zapékací mísu olejem.
- Nakrájíme cibuli na jemno a dáme na dno mísy.Papriku nakrájíme na kostičky a dáme na cibuli.
- Oloupeme brambory, nakrájíme na plátky a naskládáme na papriku.
- Na brambory dáme vrstvu mražené zeleniny.
- Na to rozdrobíme kostku zeleninového bujónu.Maso nenaklepáváme.
- Lehce okořeníme, potřeme hořčicí a dáme na brambory.Maso poklademe na plátky pokrájenými rajčaty a posypeme bazalkou.Dáme do trouby,až je maso měkké posypeme nastrouhaným sýrem a chvilku dopečeme.Pečeme při 175stupních 1-1 1/2 hodinky.