Pomazánka na topinky z dýně HOKKAIDO
Postup
- Dýni nakrájíme i se slupkou bez jader na kostičky a cibuli na kostičky a osmahneme spolu na oleji, poprášíme paprikou/dávám jen sladkou, k vůli dětem asi 1 KL/, přidáme jeden celý malý rajský protlak, sojovou omáčku a sůl. Mírně podlijeme a dusíme do měkka. Poté přidám 2 rozmačkané stroužky česneku a tyčovým mixérem vše vymixujeme do hladka a necháme zchladnout.
- Pomazánku natíráme na počesnekované topinky, nebo (po dochucení česnekem) na pečivo.
- Milujeme třeba dýňovou polévku- to je také bomba a tento recept nám moc chutná. HOKKAIDICE nás moc nadchla je zdravá,hodně betakarotenu, super.