PROŠÍVANÁ DEKA - tvarohový moučník co nevydrží,mrkněte na detailní fotku ,-)
Postup
- Nejdřív si rozehřejte troubu na 175 st, tím se vše urychlí a ve finále Vás příprava i s pečením vyjde na hodinku - ani ne.
- Poté se pusťe do tvarohu - do mísy postupně dejte všechny přísady na tvarohovou hmotu a pěkně je smíchejte dohromady, mně s tím vždy pomáhá dcerka, je to snadné. Hmotu použijete nakonec, kdy ji budete stříkat na těsto na plechu.
- A nyní těsto - ve větší míse utřete celá vejce s krupicovým cukrem, pak přidejte olej, poté vodu a pak oparně přimíchávejte mouku. Na závěr vmíchejte kypřící prášek rozmíchaný v trošce mouky, prostě klasika. Je to fofr.
- Těsto můžete nechat světlé, ale mramorované je to efektní, to pak stačí po odlití poloviny těsta na plech smíchat zbytek v míse s kakaem a cik cak to nalít na světlé těsto na plechu.
- Do vymazaného a vysypaného pekáče tedy nalijte těsto, pěkně ho urovnejte a začnětě zgobit tvarohem, pěkně do mřížky, já vždy naláduju zdobičku a pak to jde samo, jen mám tvaroh až za ušima :-)
- No a když to je, tak to dejte pěkně do trouby, dneska jsem to měřila a při rozehřáté troubě jsem to pekla 35 minut, ale každá trouba peče jinak, chce to hlídat a zkoušet špejlí,
- No a to je vše, po vychlazení a rozkrájení se to u nás z talířů ztrácí raketovou rychlostí :-)
- PŘEJI MOC DOBRÉ POCHUTNÁNÍ!!!!