TURULU-zelenina na plechu
Postup
- Na olivovom oleji si udusime cibulku ,pridame na kocky nakrajane cukety,baklazan,zemiaky,por, papriky,mrkvu na kruzky,vnat,cesnak a nastruhane paradajky
- Dochutime , troska podlejeme vodou a premiesame ploskou drevenou varechou,
- 10 minut dusime dolejeme opat vodu do ¾ a zakryjeme pokrievkou
- Dusime za obcasneho premiesania do zmaknutia.
- Potom vyprazdnime obsah hrnca na plech polejeme este trochu olivovym olejom pridame trosku oregana a dopecieme 20-30 min vo vyhratej rure na 200 stupnov.
- Idealne pre ludi co su momentalne na diete,pre ludi ktori zboznuju zeleninu.
- Dobru chut!