Vepřové nudličky Si Tien
Postup
- Maso nakrájíme na nudličky,promícháme s vejcem,solí,glutasolem,vodou,solamylem a olejem a necháme alespoň půl hodiny odležet.Hrášek a kukuřici prohřejeme nasucho na teflonové pánvi.Maso prudce opečeme na zbývajícím oleji.Vše promícháme,dokořeníme a zalijeme sojovou omáčkou.