Honzovy buchty
Postup
- Těsto zadělávám v pekárně, rozdělím na dvě části, každou vyválím, nakrájím na čtverce, do každého středu náplň, zamotám buchtu a dávám na vymazaný hluboký plech, každou buchtu potřu rozpuštěným máslem (olejem) hlavně boky,aby se nelepily k sobě.
- Nechám na plechu ještě vykynout a dám péct na 160 stupňů.
- Horké potírám rozpuštěným máslem s rumem a hned pocukruji