Muffiny "prošívaná deka"
Postup
- Muffinky jsem dělala úplně poprvé, a tak jsem hledala, nějaký dobrý recept. Nemám moc ráda takové ty suché "buchtičky", tak jsem hledala něco s náplní.
- Zaujaly mě tady jen muffiny s jablíčkama, ale pak mě napadla tato verze. Podobný recept jsem zde nenašla, nicméně kdyby to někomu vadilo, smažu.
- Mám silikonové formičky z prvního dílu kolekce o pečení - 12 ks.
- Těsto mi vyšlo na 13 muffinků, tvaroh úplně přesně na 12 ks.
- Protože mám tvaroh ráda, příště chci dát tvaroh mezi těsto.
- Nic jsem nešlehala, netřela apod... Všechny suroviny na těsto jsem jen smíchala, na tvarohovou náplň také.
- Pak jsem naplnila formičky těstem - cca 3 lžíce a na to vrchovatou lžíci tvarohu.
- Pekla jsem v elektrické troubě na 160° 30 minut - zkusila jsem špejlí, klasika :-)
- Určitě vyzkoušejte, přeji dobrou chuť :-)