Křehké věnečky

Postup

1. Vypracujeme těsto, necháme odležet v lednici.
2. Potom vyválíme a vykrajujeme věnečky, které se potřou bílkem, posypou sekanými oloupanými mandlemi a krystalovým cukrem.
3. Upečeme.
4. Nechávám buď samotné a některé slepím malinovou marmeládou.
5. Takže mám naráz dva druhy cukroví.