Čočka po orientálsku

Postup

  1. Cibuli nakrajime na jemno, česnek nasekáme a dame orestovat na olej do hrnce.
  2. Přidáme půl kávové lzicky kari, chvilku restujeme a přidáme opranou čočku.
  3. Tuto zalejeme cca 1 lítrem studené vody, ve které je rozmichaný protlak.
  4. Prihodime 2 bobkače, opepříme, prikryjeme pokličkou a vařime.
  5. Občas promichame a doplníme vodou.
  6. Za cca1hodinu je čočka měkká,teď osolime a hotovo.
  7. Ničím nezahušťuji, kdo má rád kyselejší může přidat trochu octu.
  8. Podáváme S volskym okem nebo oprazeným kabanosem+ chleba.

Další recepty