Vánoční punč
Postup
- Víno, 3 lžíce cukru, VC, hřebíčky a skořici pomalu zahříváme na malém plameni.
- Na pánvi uděláme ze 3 lžic cukru karamel, necháme zezlátnout a zalijeme trochou vody, na mírném plameni necháme karamel ve vodě rozpustit.
- Když se víno skoro vaří, přilijeme karamel, nakonec sirup, přecezenou šťávu z pomeranče a rum.
- Necháme dojít k bodu varu a vypneme.
- Můžeme uchovávat v ledničce a vždy ohřát jen potřebné množství.