Zelerová s nivou

Postup

1. Na oleji si popražíme cibuľu, pridáme na kocky nakrájaný zeler, zalejeme vodou, pridáme zeleninový bujón a necháme variť, kým nie je všetko mäkké.
2. Soľou a korením dochutíme až nakoniec keďže niva je dosť slaná a má výraznú chuť.
3. Keď je zeler mäkký, rozmixujeme polievku ponorným mixérom a samozrejme pridáme aj na kúsky nakrájanú nivu, ktorú tiež rozmixujeme.
4. Ja som mala asi tak 140g, no možno menej keďže som z nej odjedala ,) ale pokojne by som dala aj viac keby som mala.
5. Nakoniec, ak treba, ešte dochutíme .
6. Dobrú chuť!