Perníčky ( dají se hned jíst )
Postup
- Med, máslo, vejce, cukr a per.koření utřeme. Po částech přidáme mouku a jedlou sodu. Těsto necháme jeden ned odpočinout. Vykrajujeme a pečeme. Po upečení potřeme perníčky ještě horké rozšlehaným vejcem a zdobíme až druhý den.\r\n\r\nPoleva na zdobení: 20 dkg mouč. cukru ( prosátého ), jeden bílek, lžíci citrónové štávy, ( pokud je poleva řidká přidáme mouč. cukr ) o vánocích zdobíme perníčky bílou polevou OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY PŘIDAT OBRÁZKOVÝ POSTUP
- POSTUP PŘÍPRAVY
- Perníčky vánoční ( dají se hned jíst )
- POTŘEBNÉ PŘÍSADY
- 1 kg hladké mouky, 30 dkg mouč. cukru, 10 dkg másla, 20 dkg medu, 4 vejce, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky perníkového koření,
- POSTUP PŘÍPRAVY
- Med, máslo, vejce, cukr a per.koření utřeme. Po částech přidáme mouku a jedlou sodu. Těsto necháme jeden ned odpočinout. Vykrajujeme a pečeme. Po upečení potřeme perníčky ještě horké rozšlehaným vejcem a zdobíme až druhý den.\r\n\r\nPoleva na zdobení: 20 dkg mouč. cukru ( prosátého ), jeden bílek, lžíci citrónové štávy, ( pokud je poleva řidká přidáme mouč. cukr )
- o vánocích zdobíme perníčky bílou polevou
- OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
- OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY
- PŘIDAT OBRÁZKOVÝ POSTUP