Medové kateřinky

Postup

1. Med, cukr, máslo rozehřejeme a vychladíme.
2. Smícháme s ostatními surovinami, dáme na pár hodin odpočinout do lednice.
3. Těsto vyválíme, vykrojíme trojlístky (případně i jiné tvary) potřeme vejcem rozšlehaným s dvěmi lžícemi mléka.
4. Doprostřed každého kousku dáme půlku mandle a dáme péct :-).
5. Pečeme na cca 180° 8-10 minut.