Florentýnky

Postup

1. Cukr, med, máslo pomalu zahřívávejte, míchejte a když se rozpustí cukr přidejte strouhaný kokos, mandlové lupínky, nasekané kandované ovoce a mouku.
2. Promíchejte a směs rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem.
3. Pečte 10-12 minut při 180st.
4. Nechte chvíli vychladnout a polijte čokoládovou polevou.
5. Nechte ztuhnout a pak vykrajujte hvězdičky nebo srdíčka.